Carne vacuna y, en menor porcentaje, porcina, picado fino, con aditivos, embutido en tripa sintética, tamaño entre 50 - 55 cm de largo, especiado con ajo, pimienta y vino blanco.
Presentación en 1 unidad por pieza. 2 / 3 / 4 Kg.
Código: 1039
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